Nedenfor er nyheder fra BBC dateret den december. 09.2023.

USA importerer ca. 500.000 kg hvidløg om året

En amerikansk senator har opfordret til en regeringsundersøgelse af indvirkningen på den nationale sikkerhed for hvidløgsimport fra Kina.

Den republikanske senator Rick Scott har skrevet til handelssekretæren og hævder, at den kinesiske hvidløg er utrygt, med henvisning til usanitære produktionsmetoder.

Kina er verdens største eksportør af frisk og kølet hvidløg, og USA er en vigtig forbruger.

Men handelen har været kontroversiel i mange år.

USA har beskyldt Kina for at "dumpe" hvidløg på markedet til prisen under omkostninger.

Siden midten af ​​1990'erne har det opkrævet tunge takster eller skatter på kinesisk import for at forhindre, at amerikanske producenter er prissat ud af markedet.

I 2019, under Trump -administrationen, blev disse takster øget.

I hans brevSenator Scott henviser til disse eksisterende bekymringer. Men han fortsætter med at fremhæve "et alvorligt folkesundhedsmæssigt bekymring over kvaliteten og sikkerheden af ​​hvidløg, der er dyrket i fremmede lande - især hvidløg dyrket i det kommunistiske Kina".

Han henviser til praksis, som han siger, er blevet "veldokumenteret" i online -videoer, madlavningsblogger og dokumentarer, herunder dyrkning af hvidløg i spildevand.

Han har opfordret til Department of Commerce til at gribe ind i henhold til en lov, der tillader efterforskning af virkningen af ​​specifik import på USAs sikkerhed.

Senator Scott går også i detaljer om de forskellige typer hvidløg, der skal undersøges: "Alle kvaliteter af hvidløg, hele eller adskilt i nelliker, uanset om de er skrællet, kølet, frisk, frosset, foreløbigt konserveret eller pakket i vand eller andet neutralt stof."

Han hævder: "Fødevaresikkerhed og sikkerhed er en eksistentiel nødsituation, der udgør alvorlige trusler mod vores nationale sikkerhed, folkesundhed og økonomisk velstand."

Kontoret for videnskab og samfund ved McGill University i Quebec, der forsøger at popularisere og forklare videnskabelige spørgsmål, siger, at der er "ingen beviser" for, at spildevand bruges som en gødning til dyrkning af hvidløg i Kina.

"Under alle omstændigheder er der ikke noget problem med dette,"En artikel offentliggjort af universitetet i 2017 siger.

”Menneskeligt affald er lige så effektivt en gødning som dyreaffald. At sprede menneskeligt spildevand på marker, der dyrker afgrøder, lyder ikke tiltalende, men det er mere sikkert end du måske tror. ”

---

Posttid: dec-11-2023