Ved du, hvad GFSI -certificering er?
GFSI -certificering, eller Global Food Safety Initiatives (GFSI) -certificering, er et internationalt industrisamarbejde af nøgleaktører i den globale fødevareindustri, der sigter mod at nå målet om "certificering overalt, anerkendelse overalt" ved at harmonisere fødevaresikkerhedscertificeringssystemer, sammenligne og integrere ækvivalens benchmarks. GFSI -certificering administreres af Consumer Goods Forum (CGF) og etableres i 2000 med det mål at forbedre omkostningseffektiviteten i fødevareforsyningskæden og sikre mere sikker mad til forbrugernes sammenligning og gensidig anerkendelse. Certificeringsstandarderne anerkendt af GFSI har en stor indflydelse i den globale fødevareindustri, herunder HACCP -certificeringssystemet, Tyskland IFS International Food Standard, Det Forenede Kongerige BRC Global Food Standard osv.
BRC -certificering er en global standard for fødevaresikkerhed udviklet af Det Forenede Kongeriges Retail Consortium og er en af de fødevaresikkerhedscertifikater, der er anerkendt af GFSI. BRC -certificering sigter mod at sikre fødevaresikkerhed og kvalitet under fødevareproduktion, forarbejdning, opbevaring og distribution, samt at produkterne opfylder kravene i juridiske regler og industristandarder
Anerkendelsen af GFSI -certificering er af stor betydning for fødevarevirksomheder, der kan reducere handelsomkostningerne, forbedre brandets omdømme og blive en nødvendig betingelse for at komme ind på internationale markeder. Derudover har GFSI oprettet et globalt partnerskab med IAF (International Accreditation Forum) for at sikre kompetence og niveau for certificeringsorganer, hvilket yderligere forbedrer den globale anerkendelse og gyldighed af GFSI -certificering
I maj 2000 blev Global Food Safety Initiative (GFSI) lanceret af internationale fødevareforhandlere, hovedsageligt fra Europa. GFSI er baseret på fødevaresikkerhedsprincipper, og dens hovedmål er at styrke den globale fødevaresikkerhed, effektivt beskytte forbrugerne, forbedre forbrugernes tillid, etablere de nødvendige fødevaresikkerhedsprogrammer og forbedre effektiviteten af fødevareforsyningskæden.
Selvom GFSI ikke i sig selv er et certificeringssystem og ikke udfører nogen akkrediterings- eller certificeringsaktiviteter, anerkender GFSI myndigheden for ordningen som et "fødevaresikkerhedspas" til det globale marked.
På nuværende tidspunkt voresdehydreret hvidløgPulverdehydreret hvidløgsflager Dehydreret hvidløgsgranulatfabrik har også opnået BRC, HACCP, Halal, Kosher -certificering, du kan købe med selvtillid
Posttid: Jul-16-2024