Alle ved, at teknologi gør livet praktisk og teknologi gør livet bedre. Faktisk har teknologi bemyndiget alle aspekter af livet, ikke kun øget produktion, men også i høj grad forbedret kvaliteten af vores produkter.
Vi er en fabrik, der producerer dehydrerede hvidløgsprodukter i Kina, vores produkter er hovedsageligt dehydrerede hvidløgsflager, dehydreret hvidløgspulver, dehydreret hvidløgsgranulat. I 2004, da jeg netop blev uddannet og begyndte at arbejde i en dehydreret hvidløgsfabrik, var det virkelig en blomstrende scene: Fordi der var så mange mennesker, fra det første trin, tog det hundreder af mennesker at skære rødderne af hvidløg, og selvfølgelig er der hundreder af mennesker nødvendige nu, fordi der ikke er nogen maskine, der er egnet til hvidløgs rodskæring.


Det andet trin i produktionen af dehydrerede hvidløgsflager er at fjerne hvidløgshuden. I dag bruges luft generelt, som ikke kun har højt udbytte, men heller ikke skader hvidløgsfeddene, når du fjerner hvidløgshuden, hvilket sikrer produktets kvalitet. Nu producerer ikke kun hvidløgsskiver uden rodskal hvidløg med luft, men skræl dem også med luft til hvidløgsflager med rod. Tidligere, efter at hvidløg er adskilt til nellike, omrøres den i puljen for at fjerne hvidløgshuden, hvilket kræver en masse arbejdere.
Det tredje trin i produktionen af dehydreret hvidløg er at vælge hvidløgsfedd. Naturligvis er dette til dehydreret hvidløgsskiver uden rødder. Efter skrælning kan kvaliteten af hvidløgfedd ses med et øjeblik. Før der ikke var nogen maskine, var det også et stort hold at vælge hvidløg. Nu er der farvesorterere, og hver fabrik har mere end én. Når maskinen er valgt, vælges den manuelt igen for at sikre kvaliteten. Der er også en stenfjernelsesmaskine, som også er udstyr, der kun har været tilgængeligt i de senere år.

Normalt kaldes ovenstående trin forbehandling i produktionen af dehydrerede hvidløgsskiver. Disse trin påvirker i høj grad kvaliteten af dehydrerede hvidløgsflager.
Posttid: Jul-19-2023